رستوران های ونیز، تجربه طعم لذیذ پاستا و غذای دریایی
به گزارش آفتاب صبا، سفر به ونیز، پر از تجربیات منحصربه فرد و جذاب است. یکی از به یادماندنی ترین خاطرات سفر به ونیز، غذا خوردن در یکی از بهترین رستوران های شهر خواهد بود.

برای دیدن شاهکارهای تاریخ اروپا با تور ایتالیا همراه شوید.
ایتالیایی ها به آشپزی بسیار اهمیت می دهند و رستوران های ونیز معمولا در فهرست بهترین رستوران های این کشور قرار می گیرند. غذاهای دریایی، مهم ترین ویژگی آشپزی ونیزی است. بنابراین اگر از علاقه مندان به غذاهای دریایی هستید، بدون شک در سفر به ونیز از رفتن به رستوران لذت خواهید برد.
در شهر زیبای ونیز، هیچ کمبودی از نظر غذاخوری ها و رستوران ها وجود ندارد. هم رستوران های لوکس و فوق العاده در آن پیدامی گردد و هم رستوران های کوچک و دنج محلی. در ادامه با بهترین رستوران های ونیز آشنا می شویم؛ از رستوران های مجلل که محل رفت و آمد سلبریتی ها و خانواده های سلطنتی است تا رستوران های کوچک و پنهان در مناطق خلوت، که مورد علاقه اهالی شهر است.
رستوران Osteria Boccadoro
این رستوران، یک رستوران خاص ونیزی که دور از نواحی شلوغ و توریستی، در میدانی دنج و آرام قرار گرفته است. در این رستوران می توانید غذاهای سنتی ونیزی را امتحان کنید. ماهی تازه، پاستای خانگی و سبزیجات و محصولات محلی، طعم و عطر خاصی به غذاهای این رستوران می دهد که نظیر آن را جای دیگر به سختی می توانید پیدا کنید. این رستوران، بدون شک یکی از بهترین رستوران های ونیز برای غذا خوردن است.
فضای رستوران، ساده و در عین حال شیک است. یک غذاخوری خصوصی هم برای مهمانی های رسمی و دورهمی های صمیمانه تر وجود دارد. این رستوران میزبان بسیاری از شخصیت های مشهور بوده از جمله نخست وزیر سابق ایتالیا.
رستوران La Zucca
اسم این رستوران در زبان ایتالیایی به معنی کدوحلوایی است و البته این ماده غذایی، یکی از مواد غذایی اصلی در تهیه غذاهای این رستوران است. این رستوران کوچک و زیبا، در منطقه Santa Croce واقع شده است و غذاهای مبتکرانه ونیزی را با قیمتی مقرون به صرفه عرضه می نماید. در منوی این رستوران، تنوع فوق العاده ای از غذاهای گیاهی دیده می گردد که برخی از آن ها در ایتالیا، بی نظیر است. این رستوران، به خاطر استفاده از مواد غذایی طبیعی و تازه مشهور است. گردشگرانی که به این منطقه سر می زنند نباید فرصت حضور در این رستوران را که یکی از بهترین ها در ونیز است، از دست بدهند.
رستوران ریویرا (Ristorante Riviera)
نوآوری های این رستوران در آشپزی ونیزی و موقعیت مکانی فوق العاده ای که دارد آن را در بین بهترین رستوران های ونیز قرار داده است. غذا خوردن در این رستوران، تجربه ای است که به همه مسافران ونیز توصیه می کنیم. بهترین پاستاها و نوشیدنی های ایتالیایی در این رستوران منتظر شما است. هر چیزی که در منوی این رستوران وجود دارد، از پیش غذاهای لذیذ تا دسرهای خاص، همگی منحصربه فرد و لذیذ هستند به نحوی که تا مدت ها طعم متفاوت و بی نظیر آن را فراموش نخواهید کرد. آشپزی ایتالیایی را در این رستوران به بهترین شکل ممکن و با بالاترین کیفیت تجربه خواهید کرد.
رستوران Antiche Carampane
این رستوران که خانوادگی اداره می گردد، متخصص انواع غذاهای دریایی است. غذاهای دریایی یکی از مهم ترین بخش های آشپزی ونیزی است. البته این رستوران علاوه بر غذای دریایی، انواع دیگر غذاهای لذیذ را هم سرو می نماید. بنابراین اگر از علاقه مندان به غذاهای دریایی نیستند، جای نگرانی نیست. در تهیه غذاهای این رستوران از تازه ترین مواد غذایی، ماهی و میگو استفاده می گردد، نکته ای که تاثیر فوق العاده ای در کیفیت غذاها دارد. فضای دنج و راحت رستوران، باعث می گردد که غذا خوردن در آن، به یکی از بهترین خاطرات سفرتان تبدیل گردد. این رستوران، مهمان های ویژه ای داشته است از جمله ناتالی پورتمن، سلما هایک، بیل مری و یوکو اونو. از آنجایی که این رستوران، محبوبیت و شهرت فراوانی دارد، حتما از قبل میز رزو کنید اگر نمی خواهید این فرصت فوق العاده را از دست بدهید.
رستوران LAlcova
این رستوران در یک هتل پنج ستاره واقع است، رستورانی که ناامیدتان نمی نماید. علاوه بر غذای فوق العاده، این رستوران تجربیات نابی برای مهمانانش رقم می زند. یک تجربه ایتالیایی واقعی از غذا خوردن در یک رستوران لوکس. برای کسانی که می خواهند در محیطی دنج و آرام غذا بخورند، رستوران یک تراس زیبا با چشم اندازی تماشایی دارد. غذاهای این رستوران هم غذاهای دریایی و هم سایر غذاهای ایتالیایی است و طبیعتا از نظر پاستا، منوی این رستوران بسیار متنوع و جالب توجه است.
رستوران Alle Corone
هتل Ai Reali یکی از بهترین هتل های ونیز است و تعجبی هم ندارد که رستوران این هتل، جزو برترین ها باشد. فضای لوکس این رستوران برای برگزاری یک مهمانی شیک یا دعوت از یک مهمان عزیز، بسیار مناسب است. مهمانان این رستوران با یک غذای عالی و سرویس دهی فوق العاده پذیرایی می شوند.
این رستوران منوی فصلی دارد و از این رو در تمام طول سال، غذاهای خاص و تازه سرو می نماید. غذاهای این منو، بر پایه آشپزی کلاسیک ونیزی است که با روش های پیچیده و خاص به بهترین شکل ممکن طبخ می گردد به همین دلیل طعمی خاص و متفاوت دارد. حتی کسانی که با آشپزی ونیزی آشنایی دارند، از خوردن غذاهای این رستوران و طعم های متفاوت آن ها شگفت زده می شوند. برای رفتن به این رستوران، حتما باید از قبل میز رزرو کنید.
رستوران Alle Testiere
اگر در سفر به ونیز تصمیم گرفتید که یک وعده غذای دریایی لذیذ در یک رستوران خوب نوش جان کنید، این رستوران را امتحان کنید. رستوران Alle Testiere در نزدیکی Santa Maria Formosa قرار گرفته است و هم زمان فقط برای 22 نفر جا دارد. محیط دنج و آرام این رستوران در کنار لذیذترین غذاهای دریایی، باعث شده که مورد توجه گردشگران قرار بگیرد و بیشتر اوقات، شلوغ باشد.
سرآشپز این رستوران هر روز با توجه به مواد غذایی تازه موجود در بازار، در خصوص منو، تصمیم گیری می نماید بنابراین مطمئن باشید غذایی که می خورید با تازه ترین مواد غذایی ارگانیک تهیه می گردد.
این رستوران در سراسر ونیز به خاطر سرویس دهی فوق العاده و فضای غیررسمی ولی دوست داشتنی اش شهرت دارد.
منبع: کجارو